今回は、広島市西区にある飲食店様より、レンジフード清掃のご依頼をいただきました。
こちらは以前から定期清掃として当社にご依頼いただいているお客様です。
飲食店のレンジフードは、日々の営業の中で油煙を吸い続けるため、どうしても内部に汚れが溜まりやすい設備です。
普段からきれいに使用されている店舗様であっても、内部まではなかなか確認できず、気づかないうちに汚れが蓄積しているケースも少なくありません。
今回は、そうした汚れをリセットする目的で清掃のご希望です。
ご依頼内容と作業エリアについて
作業エリア
広島市西区
作業内容
飲食店のレンジフード清掃
こちらの店舗様は、日頃からとても丁寧に設備を使用されており、外側から見た印象では比較的きれいな状態を保たれていました。
ただし、レンジフードは内部構造が複雑なため、表から見えない部分に汚れが溜まりやすく、定期的な専門清掃が必要となります。
作業前の状態（ビフォー）
作業前にレンジフード内部を確認すると、外観はきれいに見えていたものの、内側には油汚れが付着している状態でした。
特にフード内部のパネル部分や継ぎ目、内側の金属面には、使用を重ねることで少しずつ蓄積した汚れが見受けられました。
このような汚れは、日常清掃では落としきれず、そのまま放置してしまうと、
・換気効率の低下
・油だれやニオイの原因
・厨房内の空気環境の悪化
・火災リスクの増加
といったトラブルにつながる可能性があります。
写真を見ていただくと分かる通り、内部には使用状況に応じた汚れがしっかりと付着していました。
作業内容｜レンジフード清掃
今回の作業では、周囲を汚さないようしっかりと養生を行い、レンジフード内部を中心に清掃を行いました。
・レンジフード内部の油汚れ除去
・内側パネル、金属部分の洗浄
・汚れが溜まりやすい箇所の重点清掃
・最終確認と仕上げ
飲食店様の設備清掃では、衛生面への配慮と営業への影響を最小限に抑えることが重要です。
そのため、作業工程を確認しながら、効率よく、かつ丁寧に清掃を進めていきました。
作業後の状態（アフター）
清掃後は、レンジフード内部に付着していた油汚れがしっかりと除去され、清潔感のある状態に仕上がりました。
特に内側部分は、作業前と作業後を見比べることで違いがはっきり分かります。
定期的に清掃を行うことで、
・レンジフード本来の換気性能を保てる
・汚れの固着を防げる
・設備を長持ちさせることができる
といったメリットがあります。
定期清掃を行うメリットについて
レンジフード清掃を定期的に行うことで、以下のような効果が期待できます。
・油汚れが蓄積する前に除去できる
・清掃作業の負担を軽減できる
・厨房内の衛生環境を維持できる
・火災リスクの低減につながる
「汚れてから清掃する」のではなく、「汚れが溜まりきる前に清掃する」ことで、結果的にコストや手間を抑えることができます。
作業料金について
作業料金
レンジフード清掃 税込 30,000円〜
※レンジフードのサイズや汚れ具合、作業内容によって金額は異なります。
事前に現地状況を確認し、お見積もりを行ったうえで作業を実施しております。
担当スタッフよりひとこと
定期で入らせていただいている飲食店様のレンジフード清掃です。
いつもとてもきれいに使われている店舗様ですが、内部を確認するとどうしても汚れは溜まってしまいます。
今回も作業前・作業後を見比べると、特に内側の違いが分かりやすい現場でした。
レンジフード清掃をご検討中の方へ
飲食店のレンジフードは、見た目以上に内部へ汚れが蓄積しやすい設備です。
定期的な清掃を行うことで、衛生面・安全面の両方をしっかりと維持することができます。
飲食店のレンジフード清掃・定期清掃は、ぜひ当社にお任せください！
現場状況に合わせた最適な清掃をご提案いたします。